Im Spiel Paris schlüpfen Sie in die Rolle wohlhabender Immobilieninvestoren im Paris der 1890er Jahre. Paris befindet sich auf dem Höhepunkt seiner Verwandlung zu einer der schönsten Städte der Welt.
Nach der erfolgreichen Ausrichtung der Weltausstellung von 1889, gekrönt durch den Bau des Eiffelturms und der Feier des hundertsten Jahrestags der Erstürmung der Bastille, erlebt Paris eine Zeit, die als „die Schöne Epoche“ bezeichnet wird.
Die in dieser Zeit entstandene Pariser Baukunst reicht von den Schönen Künsten, dem neu-byzantinischen und neu-gotischen Stil bis hin zum Jugendstil und zum Art déco. Es liegt an Ihnen, einige dieser prächtigen Pariser Gebäude zu erwerben, um Gewinne zu erzielen und in die Entwicklung und Erhaltung einiger der bekanntesten Bauwerke und Denkmäler von Paris zu investieren.
In „Paris“ übernehmen die Mitspieler die Rolle von Immobilieninvestoren, die versuchen, die feinsten Gebäude des späten 19. Jahrhunderts in Paris zu kaufen. Die Spieler versuchen, durch den Erwerb von Gebäuden und das Erlangen von Bonusplättchen möglichst viele Siegpunkt (SP) zu erzielen.
Das Spiel wird über eine variable Anzahl von Runden gespielt. Sobald die Endbedingung ausgelöst wird, beenden die Spieler die laufende Runde und haben dann nur noch EINE letzte Runde vor der Endwertung. Der Spieler mit den meisten SP am Ende des Spiels wird zum Sieger erklärt.