夢のレストランを作り、経営しましょう！メニュー、仕入れ、装飾、スタッフ、設備、お客様…そして忘れてはならないのは料理そのものです！
レストラン経営者の日常を体験し、ミシュランガイドの賞を獲得しましょう。
火をつける前に、数十種類の調理器具を選び、カスタマイズしましょう。チームを編成し、最高級の食材を手に入れるために仕入れ先を管理し、最も目の肥えた美食家を感動させましょう。
季節やお客様の期待に合わせてメニューを調整し、名声を築きましょう。夢のレストランの舵を取り、財務を管理し、どれほど忙しくなるかを予測して、夕食のラッシュに圧倒されないようにしましょう！自分の好みで作るメニューです。
あなたはブルゴーニュ風牛肉煮込み派ですか、それともカチョ・エ・ペペ派ですか？フランス料理、イタリア料理、世界各国の定番料理を中心にメニューを作りましょう！
基本のレシピを超えたいですか？それらを改良し、新たな美食の高みへと導きましょう！刻む、焼く、煮る、混ぜるなど、調理と経営の腕が毎回のサービスで試されます。
チームは厳しいお客様を満足させるために貴重な助けとなります。切る、焼く、準備から盛り付けまで、あなたの創造的な工夫を加えましょう。
地元の喫茶店からミシュラン星付きレストランまで。お客様を惹きつけ、レストランを成長させる方法を学びましょう。新しいレシピを習得し、料理の腕を磨きましょう。地域で一番の店になるか、それとも美食の道を極めてついにミシュランの名誉ある星を獲得するか、あなた次第です。アル・フォルノ版には以下が含まれます：アル・フォルノパックでレストランのメニューにピザを追加しましょう！
レストランのメニューに加える新しい料理の種類：ピザ。美味しいピザを焼くための新しい調理設備：薪窯。8種類のピザレシピ（それぞれ3段階の改良可能）：ナポリ風、ベジタリアン、シーフード、チーズ、スパイシー、バーベキュー、ハワイアン、山の幸。
本格的なイタリアンピッツェリアに変えるための65点以上のアイテム。
