Ultime Basketball werd uitgebracht in september 1990 door de Amerikaanse firma Sammy. Het spel werd daarna gelicentieerd door Taito en in Japan uitgebracht als Basketball Taito.
Het spel wordt gespeeld als een klassiek sportspel.
De speler kiest uit een lijst van 7 teams en bestuurt vijf spelers van het team op het veld, hoewel slechts één speler tegelijk direct bestuurd kan worden.
Er is een kampioenschapsmodus en een solo-speelmodus.