Ragnarok Odyssey se déroule dans un monde original basé sur la mythologie nordique où une bataille est menée entre les humains et les géants après que la chute des dieux ait précédemment séparé les races.
Les joueurs créent leurs personnages à partir de plus de 20 000 combinaisons possibles basées sur des fonctionnalités physiques personnalisables, puis sélectionnent l'une des six classes spécialisées.
Les batailles en temps réel du jeu sont rapides et furieuses car les joueurs peuvent jeter les ennemis vers le ciel, les suivre dans les airs pour des frappes défiant la gravité, puis terminer le combo en les frappant clairement à travers la scène.
Le gameplay est poussé vers l'avant par des quêtes facultatives et jusqu'à quatre joueurs peuvent se battre ensemble en mode coop en ligne.