Dry Bowser es la versión no muerta y esquelética de Bowser, su nombre en inglés está inspirado en Dry Bones.
Aunque técnicamente no es uno de ellos, está estrechamente relacionado y comparte varios rasgos con la especie, como la inmunidad a las bolas de fuego.
Hizo su debut en New Super Mario Bros., donde aumentó su poder tras la victoria de Mario sobre Bowser al arrojarlo a la lava al final del primer castillo de New Super Mario Bros.
A diferencia de ocasiones anteriores, la lava redujo al rey antes poderoso a un estado esquelético, dejando a su hijo, Bowser Jr., temporalmente al mando de la tropa Koopa.
Dry Bowser es luego enfrentado en el primer castillo del mundo 8.