NHL 16, es:
- El regreso de la Liga de Hockey EA SPORTS;
- Juego en línea en equipo de seis contra seis;
- La posibilidad de jugar dos personas en modo local;
- La necesidad de gestionar las afinidades y personalidades de los jugadores en Sé el Gerente;
- Un sistema de evolución en Sé un Profesional con mejoras basadas en nuestras acciones en el campo;
- La aparición de las Temporadas para un solo jugador en HUT en el Equipo Definitivo para avanzar en solitario antes de jugar en línea;
- Un modo de entrenamiento renovado con más efectos visuales para entender nuestra forma de jugar y cómo debemos mejorar;
- Movimientos en el hielo rediseñados tanto en ataque como en defensa;
- Una física del disco rediseñada, para transiciones más rápidas entre su recepción y su devolución;
- Atmósferas propias de cada arena, con mascotas, cánticos y eventos que reflejan el ambiente de cada lugar;
- Comentarios de Doc Emrick, Eddie Olczyk y Ray Ferraro que aumentan la emoción de los partidos al inicio;
- Rostros y equipamientos cada vez más auténticos, y personajes ficticios totalmente personalizables;
- Barbas que evolucionan y crecen a lo largo de la temporada.