Ragnarok Odyssey se desarrolla en un mundo original basado en la mitología nórdica donde se libra una batalla entre humanos y gigantes después de que la caída de los dioses separara previamente a las razas.
Los jugadores crean sus personajes a partir de más de 20 000 combinaciones posibles basadas en rasgos físicos personalizables, y luego seleccionan una de las seis clases especializadas.
Las batallas en tiempo real del juego son rápidas y furiosas, ya que los jugadores pueden lanzar a los enemigos hacia el cielo, seguirlos en el aire para golpes que desafían la gravedad, y luego terminar la combinación golpeándolos claramente a través del escenario.
La jugabilidad avanza mediante misiones opcionales y hasta cuatro jugadores pueden luchar juntos en modo cooperativo en línea.