NHL 16 é:
- O retorno da Liga de Hóquei EA SPORTS;
- Jogo em equipe online de seis contra seis;
- A possibilidade de jogar em dupla no modo local;
- A necessidade de gerenciar afinidades e personalidades dos jogadores no modo Seja um Gerente;
- Um sistema de evolução no modo Seja um Profissional com melhorias baseadas em nossas ações no gelo;
- A introdução das Temporadas Solo HUT no Ultimate Team para avançar sozinho antes de jogar online;
- Um modo de treino renovado com mais efeitos visuais para entender nosso estilo de jogo e como devemos melhorar;
- Movimentos no gelo repensados tanto no ataque quanto na defesa;
- Uma física do disco reformulada, para transições mais rápidas entre recebê-lo e devolvê-lo;
- Atmosferas únicas para cada arena, com mascotes, cantos e eventos que refletem o ambiente de cada local;
- Comentários de Doc Emrick, Eddie Olczyk e Ray Ferraro que aumentam a emoção das partidas no início do jogo;
- Rostos e equipamentos cada vez mais autênticos, e personagens fictícios totalmente personalizáveis;
- Barbas que crescem e evoluem ao longo da temporada.