Payday 2 é um jogo de tiro em primeira pessoa cooperativo para quatro jogadores, cheio de adrenalina, no qual o jogador assume o papel de um dos quatro assaltantes para roubar e assaltar em vários pontos de Washington D.C.
Os jogadores podem aceitar todas as missões, desde assaltos a joalherias locais ou grandes bancos até sequestros e os piores crimes cibernéticos, tendo como objetivo, claro, sobreviver até o dia do pagamento e ficar rico.
Até quatro amigos podem cooperar em cada assalto, e os contratos se tornam maiores, mais importantes e melhor remunerados à medida que a equipe melhora.
Além de ganhar dinheiro e se tornar um criminoso notório, o novo sistema de personalização permite que os jogadores fabriquem e personalizem suas próprias armas e equipamentos.